おはようございます。

さてこれからNaki surf     https://www.nakisurf.com/blog/naki/

のNakiさんと合流する。

さぁ！サーフトリップの始まりだ！！

San Onofreで待ち合わせをして無事に合流することができた。

合流して早速サーフィンだ！

新しいCATCH SURFにWAXの塗り方をレクチャーしてもらう。

そう、今回の旅は全て板をNakiさん借りれることになった。

なんて贅沢なんだ！

 

右Nakiさん

このエンドレスな波は一生見てても飽きないと思う。

初日から

思いっきりサーフィンを楽しんだ私たちはこの笑顔！

西海岸の夕焼けとともに。

すぐに着替えて夕食の準備へ。

メインシェフのNakiさん。

今日はタコスを作ってくれることに。

 

これは初めて食べるBURRATA（ブラータ）というチーズの一種。

 

オリーブオイルとブラックペッパーをかけて頂きます。

こうやって切ります。

「え？乳製品食べるの？」ってDAYBYDY USERはお思いかもしれませんが、

日頃から粗食和食で体を整えていますので、

もちろん、頂きますよ♡

あれはダメ、これはダメって思っちゃうと、心が寂しくなっちゃう。

だから、こうして誰かが私たちのために作ってくださるものは

その方のエネルギーがしっかり入っているので、

そのエネルギーをしっかり受け止め、

食材と作ってくださった方に感謝してしっかり頂きます。

 

さぁ！楽しいパーティの始まりです。

 

Nakiさんが指示を出してみんなシャキシャキ働いてます。

トルティーヤを焼くのはシャギージーさん。

ニックネームは英語風ですが日本人です

アボカドやトマトを切ってくれたのはツゥーナーさん。

あ、この方も日本人です。

そしてもう一人沖縄美人のナッキー！

私と同じ年だった。

なんでそんなに大人っぽいの！

 

これからこの６人のシェアハウス始まります。

 

これが出来上がったブラータ。

おお〜美味しい！

モッツァレラチーズぽい？

さぁ！できた！

みんなでいただきまーす♫

 

to be continued

---

12月14日

DAY  BY DAY PHARMACY
ONE DAY
URBAN REMEDYセミナー行います。

カリキュラム
9時45分：受付
10時：ご挨拶

《11時～13時》
①部Cold Pressed Juice（コールドプレスジュース）
・デモンストレーション
・しぼりたてを試飲

《13時～14時30分》
LUNCH 幸也飯

《14時30分～16時30分》
②部GENMAI （玄米）
・デモンストレーション（土鍋炊き）
・試食

【お申込み方法】

DAY BY DAY STOREから電子チケットを購入されたらお席の確保できます。

https://daybyday2016.stores.jp

詳しくは

https://daybyday2016.com/news/one-day-urban-remedyセミナー%E3%80%80東京原宿%E3%80%8012月14日/

をご覧ください。

 

お会いできることを楽しみにしています。